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預(yù)制菜是指在廚房中預(yù)先烹制好的菜肴，它們通常是廚房中烹制，然后在冷藏或冷凍條件下保存，以便在需要時直接加熱食用。預(yù)制菜的特點包括：
1.方便快捷：預(yù)制菜可以節(jié)省大量的準(zhǔn)備和烹飪時間，非常適合忙碌的現(xiàn)代生活。
2.質(zhì)量穩(wěn)定：預(yù)制菜通常由廚師烹制，因此質(zhì)量和口感通常比自己在家烹制的菜肴更穩(wěn)定。
3.健康營養(yǎng)：預(yù)制菜通常包含各種營養(yǎng)成分，可以滿足人們的營養(yǎng)需求。
4.價格合理：預(yù)制菜的價格通常比自己在家烹制的菜肴更便宜，因為它們的生產(chǎn)成本較低。
5.選擇多樣：預(yù)制菜的種類繁多，可以滿足不同口味和飲食需求。

脆皮炸雞翅根半成品菜介紹如下：
該菜品選用雞腿肉作為食材，經(jīng)過特殊工藝處理后無粉、無渣，口感外酥里嫩。共有五香和酸辣兩種口味可選。不僅保留了雞肉的鮮美本味，而且營養(yǎng)豐富方便快捷且具有增進(jìn)食欲的作用。烹飪方式簡單無需腌制，微波爐加熱2-3分鐘即可食用，非常適合忙碌的白領(lǐng)和學(xué)生族當(dāng)作快手餐點。同時包裝小巧占地小，便于攜帶保溫性能好，無論是課間還是午休時間都可以及時享用熱騰騰的美食來緩解一天的工作疲勞或饑餓感。

半成品菜是指已經(jīng)部分加工處理過的食材，通常包括切好的蔬菜、煮熟的肉類、腌制的海鮮等。這些食材通常不需要再進(jìn)行大量的烹飪處理，只需要簡單加熱或搭配其他食材即可制作出美味的菜肴。半成品菜的特點包括方便快捷、節(jié)省時間、易于搭配、口感美味等。它們適合忙碌的現(xiàn)代人，也適合想要嘗試新菜肴但又缺乏烹飪技巧的人。此外，半成品菜也有助于減少食物浪費，因為它們通常是以適量的方式包裝和銷售，可以更好地控制食材的使用量。